Fermenteren, Adam Elabd | 9789021562704 | Boeken | bol (2024)

Afbeeldingen

Sla de afbeeldingen over
  1. Fermenteren, Adam Elabd | 9789021562704 | Boeken | bol (1)

  2. Fermenteren, Adam Elabd | 9789021562704 | Boeken | bol (2)

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelenJe hebt al het maximum aantal artikelen in je lijst staan

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Adam Elabd

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789021562704
  • 28 juni 2016
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Adam Elabd

Adam Elabd is een expert op het gebied van fermentatie, natuurlijke genezing en voeding. Hij geeft workshops over de hele wereld. Hij is een praktiserend kruidkundige; zijn passie voor fermenteren, kruiden en gezondheid komen samen in potjes en flesjes.

Alles van Adam Elabd

Samenvatting

Geef je gezondheid een boost met zelfgemaakte gefermenteerde producten en maak stap-voor-stap je eigen probiotica.

Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele mogelijkheden die fermenteren biedt. Van de theorie en verschillende fermentatietechnieken tot recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Fermenteren biedt stap-voor-stapinstructies met foto’s voor meer dan 80 recepten waarmee je je eigen yoghurt, azijn, chutney, zuurdesembrood en ingelegde groente en fruit kunt maken. Inclusief een handig overzicht van alle benodigdheden en hoe je kunt checken of het fermentatieproces goed verloopt of misschien wel tot bederving heeft geleid.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl

Bindwijze
Paperback

Oorspronkelijke releasedatum
28 juni 2016

Aantal pagina's
224

Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Adam Elabd
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Jacques Meerman
Tweede Vertaler
Jacques Meerman

Overige kenmerken

Editie
1

Product breedte
196 mm

Product hoogte
19 mm

Product lengte
233 mm

Studieboek
Nee

Verpakking breedte
196 mm

Verpakking hoogte
19 mm

Verpakking lengte
233 mm

Verpakkingsgewicht
649 g

EAN

EAN
9789021562704

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Conserveren
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Toon meer Toon minder

Reviews

Gemiddelde van 23 reviews

4,6

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

13

10

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Voeding op een andere manier

    • Hortensia17
    • 60-69 jaar
    • Hoogezand
    • 2 april 2019
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Duurzame en mooie informatie

    Vond je dit een nuttige review?

    1

  • Goed

    • Bonneken
    • 9 april 2019
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?

    2

  • Fermenteren, ja graag!

    • hiltq
    • 60-69 jaar
    • Geel
    • 16 maart 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend

    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is heel overzichtelijk en zet je werkelijk aan om zelf aan de slag te gaan.
    In de verschillende hoofdstukken helpen foto's om een beeld te krijgen van de verschillende processen die spelen bij het fermenteren, brood of kefir maken,...
    Een aanrader als je je gezondheid wil verbeteren.

  • Fermenteren in al z'n vormen

    • AnneleenEmblem
    • 8 oktober 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • mooi vormgegeven staat goed op je boekenschap
    • mooi vormgegeven staat goed op je boekenschap

    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Duidelijk en overzichtelijk. Ideaal voor de beginnende fermenteerder.

    Vond je dit een nuttige review?

    1

  • Super uitgebreid boek over fermenteren

    • Sippelien
    • 50-59 jaar
    • Gravenzande
    • 3 januari 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Beste boek over fermenteren, uitgebreid en duidelijk met mooie foto's .

    Vond je dit een nuttige review?

    1

  • Leuk om te proberen

    • Thyralantijn
    • 40-49 jaar
    • 's-Hertogenbosch
    • 26 januari 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Mooi, duidelijk boek. De recepten zijn duidelijk beschreven. Sommige recepten zelfs in stappen met foto's.
    Er staan recepten in voor groenten, dranken en verschillende soorten brood. Een veelzijdig boek.
    Op dit moment heb ik alleen de zuurkool en de kombucha uitgeprobeerd. De kombucha is een succes en op de zuurkool moet ik nog enkele weken wachten. De geur is in iedergeval goed.
    Het enige wat ik een beetje mis zijn recepten waarbij je de gefermenteerde groenten gebruikt.

    Vond je dit een nuttige review?

    11

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Stuur mij een bericht Je hoort van ons

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Anderen bekeken ook

  • Fermenteren

    16,99

  • Over rot 2.0

    32,50

  • 36,00

  • Noma's handboek voor fermenteren

    39,99

  • Kookbijbels 30 - Inmaak- en fermenteerbijbel

    27,50

  • Zelf gefermenteerd

    20,00

  • Verrot Lekker

    Adviesprijs 32,50 29,95

  • Zuurgoed

    25,99

  • Groenten fermenteren

    27,00

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

  • 36,00

    Verkoop door

    Biolovers.nl
  • Over rot 2.0

    32,50

    Verkoop door bol

  • Verrot lekker

    119,95

    Verkoop door

    DeBoekenafdeling
  • Kombucha zelf maken

    17,95

    Verkoop door bol

  • Noma's handboek voor fermenteren

    39,99

    Verkoop door bol

  • Over rot Tweedehands

    32,50

    Verkoop door

    Online Boekie
Bekijk de hele lijst

Rapporteer dit artikel

Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.

Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.

  • Ik wil melding doen
Fermenteren, Adam Elabd | 9789021562704 | Boeken | bol (2024)
Top Articles
Latest Posts
Recommended Articles
Article information

Author: Dan Stracke

Last Updated:

Views: 6496

Rating: 4.2 / 5 (43 voted)

Reviews: 82% of readers found this page helpful

Author information

Name: Dan Stracke

Birthday: 1992-08-25

Address: 2253 Brown Springs, East Alla, OH 38634-0309

Phone: +398735162064

Job: Investor Government Associate

Hobby: Shopping, LARPing, Scrapbooking, Surfing, Slacklining, Dance, Glassblowing

Introduction: My name is Dan Stracke, I am a homely, gleaming, glamorous, inquisitive, homely, gorgeous, light person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.